视谱的时候唱音名主要是为了培养对音的敏感程度，要注意唱的时候一定要唱对音高，不能只唱名，这样练习才有效果。
如果单单为了弹奏的话，你要是可以看了谱然后就找准音的位置就已经达到练习效果了。这样下去基本上手指对键盘的肌肉反应一定是没问题的。而且弹奏练到最后很大部分都是肌肉记忆，这也是不练会生疏的原因！但如果题主以后想加强听力和唱谱（也就是我们常说的视唱练耳中的一部分）那么还是要能够识别音名会帮助很大！（当然不是只要唱了视唱练耳就没问题了，只是帮助很大！还是要好好练习的！）
还有一点题主说的，弹错了会一直试周围的音直到试对，这是一个十分不好的习惯，要尽量回去参考谱子来调整，不然连上面说的基本的肌肉反应都得不到练习。
说一下我的经历，小时候练琴也是不爱唱音名，但是视谱练的很好，在演奏上的表现也不错，对五线谱的熟悉程度也很好。但学到后面需要学乐理和视唱练耳了之后才发现虽然书面上写的阅历没什么问题，但自己对音高的准确度是那么不熟悉！后面专门加强练习才勉强能过大学的考试（我本科辅修音乐，不是主修，不然肯定过不了），现在编曲也需要先写下来才能配得了和声。
综上所述，题主的方式不能说是错的，但练琴的时候唱出音高和音名是事半功倍的练习方式！
