网上下载的/唱片中抓取的古典音乐作品曲目有四种编号，分别是 作品号，系列号 ，组曲号，乐章号。
作品号 用于唯一标识某作曲家的每部作品，由当时的乐谱出版商/编目者编号。一般来讲，以 Op. 打头的同一作曲家的作品号可以反映作品创作的先后顺序，例如贝多芬的 Op. 13 《悲怆钢琴奏鸣曲》是早期作品，Op. 125《第 9 交响曲》就是晚期作品。还有许多非 Op. 系的，比如巴赫的 BWV. 系（是以作品体裁安排编号的），亨德尔的 HWV. 系，莫扎特的 KV. 系，舒伯特的 D. 系等等，详情参见：西洋古典音乐作品的编号。作品号也是指代作品最标准最直接的方式，几乎所有古典作品都有作品号（从未出版过的个别作品无编号），所以只要指定作品号就绝对不会有歧义（Op. 系另需指定作曲家）。
系列号 是给该作曲家做的同一类型的所有作品编号，比如贝多芬第1到9号交响曲，肖邦第1到4号钢琴奏鸣曲等。这些往往是首演时海报上给出的编号，所以一般可以反映创作的时间先后。系列号也是作品正式名称的重要组成部分。
组曲号 是给一部组曲中的各个曲目进行编号，一般是作曲家自己标记的。有的组曲中每一部都有自己的作品号，比如第 1 到第 6 勃兰登堡协奏曲都有各自己的作品号，这些编号也可认为是系列号。另一种是共用一个作品号的，比如哥德堡变奏曲的第 1 到第 30 变奏（作品号 BWV. 988），再比如肖邦的 2 套练习曲集各有 12 首练习曲。一套组曲一般要求具有相同的风格或主题。
乐章号这个最简单，大多数作品都会分为几个乐章，按照演奏顺序编排。
接下来我们分析题主所给的例子：
Grande Valse Brillante Op.18, No 1 in E-flat MajorGrande Valse Brillante（辉煌的大圆舞曲）是别名。有些别名是作曲家自己起的，就比如上面这首；也有意淫的听众给起的，比如贝五钢协“皇帝”。
Op. 18 是该作曲家（肖邦）的所有作品统一编号，可见是早期作品。
No. 1 就是组曲编号，意思是这部作品不止这一首，这是第 1 首。然而实际上这个辉煌的大圆舞曲是个单曲，不应出现 No. 1，想必是题主搞错了吧？
后面是它的调性：降 E 大调。
对于从网络获取的专辑曲目信息，可能会看到如下形式曲目的名称：
Antonio Vivaldi: The Four Seasons, Concerto No. 4 in F minor ("Winter") RV 297 (Op. 8 No. 4): 1. Allegro non molto Anne-Sophie Mutter; Vienna Philharmonic Orchestra; Herbert von Karajan这里就复杂多了，既有作曲家信息，又有作品信息，还有演绎者信息，我们来实操一下：
Antonio Vivald（作曲家：安东·维瓦尔第）
The Four Seasons（整套作品别名：“四季”，由“春”、“夏”、“秋”和“冬”四部构成的组曲）
Concerto（整套作品形式：协奏曲）
No. 4（这是《四季》组曲的第4部）
in F minor（这一部的调性：F小调）
"Winter"（这一部的别名：“冬”）
RV 297（“冬”的作品号）
Op. 8（《四季》的另一版本作品号，四合一）
1. Allegro non molto（乐章号：第1乐章，不太快的快板）
Anne-Sophie Mutter（小提琴家穆特）
Vienna Philharmonic Orchestra（乐团：VPO，维也纳爱乐）
Herbert von Karajan（指挥：卡拉扬）
说明：维瓦尔蒂的四季组曲共含有四部小提琴协奏曲，分别是：E大调第一协奏曲，Op. 8，RV 269，《春》；G小调第二协奏曲，Op. 8，RV 315，《夏》；F大调第三协奏曲，Op. 8，RV 293，《秋》；F小调第四协奏曲，Op. 8，RV 297，《冬》。每部均为三个乐章，制成唱片曲目一般为4x3=12首。
再来一个：
George Frideric Handel: Music for the Royal Fireworks - Suite HWV 351 - 5. Menuet I-II分解：
George Frideric Handel（作曲家：亨德尔）
Music for the Royal Fireworks（作品别名：皇家焰火音乐）
Suite（作品形式：组曲）
HWV 351（亨德尔作品编号）
5. Menuet I-II（组曲第5首，小步舞曲I和II）
要想达到一看就知道是什么意思的水平，还得多记名词呢。下面的不完整列表仅供参考：
主要作曲家名字
调性
常见作品体裁
常见作品风格
常见主奏乐器
常见速度标记，这个非常复杂，参见：速度 (音乐)
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