除了板胡以外，胡琴的琴皮都是以蟒皮制作而成，而蟒皮胡琴除了京胡是以青蛇皮蒙成以外其它胡琴的琴皮都是以蟒皮蒙成，胡琴的共鸣，全靠这张蟒皮，胡琴上最重要也最难伺候的也就是这张蟒皮，刚蒙的蟒皮绷的比较紧，所以新的琴音色也比较噪，很容易出现杂音，而且杂音也不容易解决，新的二胡大概要拉上三五个月左右琴皮才会慢慢习惯二胡的震动，音色也才会渐渐拉开来。
琴皮如果保养得好，一张琴皮可以用上几十年没有问题，如果你买的是把好琴，即使琴皮时间长了，琴皮搨了以后，还是可以送回製琴师傅手上重新蒙一张新的皮，不过琴皮重新蒙过以后，琴会回到像刚买的新琴一样稚嫩的音色，必须再重新拉开音。
胡琴最大的特色之一是琴皮会随著温度和溼度扩张和收缩，同一把琴在天气寒冷的时候和天气温暖的时候就会出现不一样的音色，下雨天和晴天音色也不一样。天气冷或干燥的时候，琴皮绷的比要紧，声音比较噪，也比较尖，天气热或潮湿的时候声音就比较柔和。
在干冷的冬天，通常不需要担心琴皮，除非音色噪得不像话的话，可以在琴皮上涂上薄薄薄一层护肤用的绵羊油，涂上以后你会马上感觉到音色变柔了。而湿热的夏天，尤其是雨季的时候，就必须要特别小心琴皮的保养，琴尽量避免放在湿气重的地方，琴盒里最好也放上，而且最重要的是除了拉琴以外，尽量不要给琴皮任何的压力，以免琴皮塌掉，最好的方法是在每次练玩琴后把琴弦松掉，懒一点的话，可以不要松弦，但至少要把琴马拿掉，但拿掉琴马的时候要千万小心别刮到琴皮，再更懒一点的话，你可以准备一根铅笔，垫在琴马的上方，这样也可以减轻给琴皮的压力，但铅笔的长度必须和琴皮的宽度一样，或者是更长，高度也必须高过琴马。只要按照以上的方法小心保养，二胡一样可以和小提琴一样长命百岁。
