生于重庆，4岁开始学习二胡。1978年考入中央音乐学院附小，接受了12年的专业培养，曾先后师从严中宣，聂靖宇，冯志皓，刘长福，许讲德，蒋巽风等多位老师学习二胡。还在陈耀星，田再励老师的悉心指导下学习江南丝竹，广东音乐。2005年获得硕士学位。历任中国广播民族乐团演奏员，中央民族乐团二胡副首席，中央音乐学院民乐系外聘二胡教师，中国戏曲学院附中民乐拉弦教研室主任。
在国家级院团任职的多年，曾出访了亚，欧，美十几个国家和地区演出，分别与1994年与1997年参加葡萄牙里斯本艺术节，成功举办了音乐会；2005年在在中央音乐学院音乐厅成功举办“叶强二胡独奏音乐会”。2010年再次成功举办“新叶-叶强师生二胡音乐会”首演二胡新作品《中原情思》。录制出版有《行街》，全国二胡考级示范曲目》，《风之宴》,《金钟奖之星-叶强二胡独奏音乐会》《新叶-叶强师生二胡音乐会》等独奏系列专辑和音乐会实况音像，在全国广泛传播。
近年来叶强在二胡专业教学方面成绩斐然，所教授的学生在第三届“文华杯”全国艺术院校二胡独奏比赛，首届“敦煌杯”全国二胡独奏大赛，香港“青乐杯”二胡比赛等全国各类赛事中多次获奖。教授的多名优秀毕业生考入中央音乐学院，中国音乐学院深造。编有民乐二胡专业教材——《民族器乐胡琴精选》；根据现代样板戏移植改编二胡独奏曲——《红灯记-做人要做这样的人》；2008年被评为“北京市职业院校优秀青年骨干教师”。2014年入选北京市职业院校教师素质提高工程“专业学科带头人”培养计划。
1987年，荣获“首届海内外江南丝竹创作与演奏比赛”（集体）一等奖；
1993年《第一二胡狂想曲》录音获中央人民广播电台优秀节目二等奖；
1995年，荣获富利通杯全国民族器乐大赛二胡优秀演奏奖。
2003年荣获第三届中国音乐“金钟奖”全国二胡比赛铜奖。
2013年，2015年连续两届担任由中国音协主办的第四，五届“金芦笙”全国民族乐器大赛评委。担任由北京音乐家协会主办的2015年北京国际民族器乐大赛评委。
