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《上海滩》歌词，来自一次拉肚子经历
2004年11月24日，黄霑去世，华人世界失去了一位大师级的文化人。
由黄霑作词的2000多首歌曲，贯穿了整个从70年代末期开始的香港流行文化黄金时代，他被冠以“流行歌词宗匠”的称号，成为香港流行文化的代表。
然而，他的影响力已超出了流行音乐，成为一个时代标签。他长袖善舞，不仅仅专注于舞文弄墨，他会作词，还会作曲、演唱，还主持电视电台节目，写专栏、写小说、写剧本、演电影，样样手到擒来，因此与金庸、倪匡、蔡澜一起，被冠以“香港四大才子”的美誉。
和他才华一样突出的的是他的真性情，他有很多让人毛病，爱说黄色笑话，经常爆粗口，颇为愤世嫉俗。
他留给这世界最大的印记是音乐。
1979年，黄霑为电视剧《狮子山下》创作同名主题曲。狮子山下，讲述的是香港草根阶层的奋斗史。“抛弃区分求共对，放开彼此心中矛盾，理想一起去追。”、“在狮子山下相遇上，总算是欢笑多于唏嘘”成为“不朽香江名句”。
经罗文演唱后，这首歌成为香港的“城歌”，当年香港财政司司长梁锦松引用此歌，期盼港人同舟共济，抵御经济困难。狮子山精神成为香港自强不息精神的代名词，成为香港的一个情意结。
甚至黄子华在2003年的栋笃笑中调侃罗文露屁屁也说：“他（罗文）相信香港人是有空间、有包容的，他相信我们真的可以某程度抛开彼此心中的矛盾，他才会抛开他条内裤的。”
这首歌，用黄霑的话来说，是“行货”，即大路货色，是随便应对之作。
更为大陆人熟知的《上海滩》则是周润发、赵雅芝主演的《上海滩》同名主题曲。与黄霑并称“辉黄”的顾嘉辉是当时炙手可热的作曲家，工作多得分身乏力，在deadline的时候才完成了旋律，情急之下向好友黄霑求救。顾嘉辉在电话里把曲哼了一遍，20分钟后，黄霑就交货了，就是无数人为此击节长叹的《上海滩》。
歌词的灵感来自黄霑拉肚子的经历，他说当他按下冲水马桶的那一刻，“浪奔，浪流，万里滔滔江水永不休”就涌上心头。由于黄霑此前从未到过上海，不能确定黄浦江是否有汹涌的大浪，他还向在上海的朋友请教，经证实后，才有了先声夺人的“浪奔、浪流”。
大气磅礴的歌词，千转百回的柔情，历史兴亡的感慨，类似明代文学家杨慎所作《廿一史弹词》中的《临江仙滚滚长江东逝水》。豪放深沉的歌词配上叶丽仪高亢圆润的唱腔，使这首歌成为名曲。叶丽仪曾笑称：“把这首歌唱过上万次，每次登台都要唱，不唱就不准下台。”
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不要就另请高明，画个生殖器给徐克
1990年为徐克监制的《笑傲江湖》创作的主题曲《沧海一声笑》被他认为是最为满意的作品，也被认为是点睛之作。
徐克在拍摄《笑傲江湖》时曾邀请黄霑作词，作为“文案狗”黄霑也遭遇了改稿，反复修改了6次后，徐克还不满意。
深感无奈的黄霑随意翻阅身边的书寻找灵感，最后在《乐志》里看到“大乐必易”，觉得最简单的莫过于古音五声音阶宫商角徵羽，就在钢琴前一试，拟成了第七稿成就了这首旋律。
在传真给徐克时，黄霑在曲谱上写道“徐克，你要便要，不要便另请高明”，并在纸上画了个大大的生殖器，最后一版终成经典。
罗大佑、徐克配合着黄霑亲自参唱的破锣嗓子，相得益彰。“沧海一声笑，滔滔两岸潮，浮沉随浪只记今朝”的豪情满怀，痛快淋漓唱尽烟雨江山。
《倩女幽魂》电影里的主题曲和配曲都是他包办。徐克一开始找其他人，但效果都不太满意，最后在黄霑随剧组到戛纳电影节的时候，即兴写就。三部曲中，《倩女幽魂》、《人间道》、《道道道》，每一首里都出现了截然不同的味道。
最特别的是他为燕赤霞度身定做的《道》， 歌词把香港的歌名穿在一起，“海底隧道、天后庙道、皇后大道、罗便臣道、马头围道、牛头角道、金马伦道、铜锣湾道、条条大道条条系路，哈。我自求我道。”黄霑亲自用粗糙的声线中诠释了这个歌，这首嬉笑怒骂式的作品，爆发出一种特立独立、不羁的趣味。
83版电视剧《射雕英雄传》的主题曲《世间始终你好》成为“千百样好”的经典。在周星驰最近的电影《美人鱼》里，反复出现《世间始终你好》向黄霑致敬。《黄飞鸿》系列的《男儿当自强》用传统乐曲《将军令》填词成为阳刚和男儿气概的代名词。电影《青蛇》主题曲的《流光飞舞》的佳句“留人间多少爱，迎浮生千重变”空灵梦幻。《誓要入刀山》这首歌在香港街知巷闻，2013年的电影《扫毒》将其用作贯穿电影的激励警员的主题曲。
在香港连小孩子都逃不过他手掌心。上个世纪的七十年代，广告公司为了节约成本，就选用成为公版古典音乐，填入本土味道的歌词成为广告歌曲。黄霑把迪斯尼明星大汇演的招牌歌《这是一个小世界》(It's A Small World)，填成了香港人尽皆知的《世界真细小》的经典童谣。
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哪有什么性情文字，把情字省掉就差不多
黄霑音乐、广告、戏剧、影视、写作、主持皆有涉及。他大学毕业后首先进入广告界，做过众多广为流传的广告。“人头马一开，好事自然来”、“生仔也好，生女也好，两个够晒数”都是他创作的。
除了才子之外，他给大众的印象就是烂口和搞笑、多情和好色。
在1983年出版的个人文集《不文集》，收录了黄霑自1973年以来，在周刊上发表过性笑话合集。他这样写——
有一天，天堂门外来了个美女，预备进入。守在门外的圣彼得循例的为她办入天堂手续。
圣彼得问：“小姐，你是不是处女？”
小姐答：“是的！”
于是圣彼得带小姐去验身。验身报告显示这位小姐处女膜完整，只是膜上有七个小洞。圣彼得认为这事无伤大雅，于是叫小姐注册。
然后圣彼得问：“小姐，你叫什么名字？”
小姐答：“我是白雪公主。”
以上来自 《不文集》。《不文集》已再版61次，创下香港畅销书重印的最高纪录，至今仍无人打破。由于口边经常挂上不文笑话，他有个绰号就“不文霑”。
他也自称“哪有什么性情文字，把情字省掉就差不多。”
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如非色狼，便当嫖客，端是黄字本色
黄霑喜欢去电影里客串，由于形象欠佳，总是演些猥琐丑角，但他甘之如饴。《唐伯虎点秋香》里的华太师就是他的出演。
他曾写道，自己“演了不知多少部戏的闲角。不是警司，就是匪帮，正是黑白两道，任我驰骋。而如非色狼，便当嫖客，端是黄字本色，众望所归。瞎子演过，疯子也演过。若论戏路之广，香港排名，应在百名之内；要说薪酬之低，银坛金榜肯定是负数之冠，因为有很多时候却薪酬不收，过足戏瘾之余，连车费也会倒贴。拍得兴起之际，甚至自掏腰包，大宴诸色人等。”
在主持方面，他的节目是高收视保证，其中《今夜不设防》也来自一个故事。
倪匡爱上了夜总会一个妈妈桑，每次都叫蔡澜、黄霑同行捧场。但是夜总会的女人丑酒欠佳。每次都是三人讲笑话逗得女人们大笑。蔡澜觉得简直是花钱给别人讲笑话。黄霑就突发奇想，为什么不直接就做成电视节目，请些大明星来，既可以看美女又能赚钱又有酒喝，于是做出了名震香江的电视节目《今夜不设防》，请来了张国荣、林青霞、王祖贤一众大明星大谈秘闻。
一次《今夜不设防》请来了林青霞。黄霑、蔡澜、倪匡三人就盯着林青霞的耳朵看。林青霞很奇怪问他们为什么。黄霑说：“女人的下面什么样，耳朵就是什么样。”
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刘德华 “如果不是他自己唱，根本没人听”
他喜欢讲粗口，因为自小听在太古煤仓做苦力主管的父亲讲粗口，所以养成了习惯。
他嬉笑怒骂更是毫无禁忌。谭咏麟录制专辑，因为一句歌词的发音不准，他当场在录音室里将谭咏麟骂得狗血淋头。他批评刘德华 “没有看过写情写得那么笨的人，如果不是他自己唱，根本没人听”。甚至公开在节目里批评时风头正盛的林夕“写得不知所云”。
不过，他是真心真意提出自己的看法，光明磊落。被骂的，也大多接受了意见。谭咏麟认为自己唱歌很注重发音，就是因为经历了那次的录音事故；刘德华得到批评之后经常跟他进行交流，最后黄霑也对刘德华表示赞许。
在黄霑接触过林夕，了解他不少作品之后，也下了定论：“林夕最擅长情歌，是写情高手；用叠字，技巧之高，乐坛中仅见，我自问甘拜下风。”
黄霑每次见张国荣都会亲张国荣，而张国荣每次都躲不开。有人问张国荣原因。张国荣说：“每次黄霑都想亲我，而我总想着他身边的林燕妮，就没提防着。”
黄霑曾在《我好钟意Leslie》中写道：张国荣人靓兼性格靓，让我怎能不偏心他？他是一个好真的人。娱乐圈，人人讲事，都留三分。但张国荣有话讲尽，由心到口，无滤嘴的。这件事，同我一样，所以特别中意他。在张国荣的葬礼上，黄霑情深意切地致以悼词：“好的事物不会永远陪伴着我们？”
和一代功夫巨星李小龙打过架，成为黄霑后来经常挂在嘴边的威风史之一。那时二人同为喇沙书院学生，他因“兄弟义气”要求与对方决战，打斗不到十分钟，以黄霑伤痕累累而告终，而后两人成为莫逆之交。
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豪情还剩了一襟晚照
随着许冠杰、林子祥、谭咏麟老一代歌手的隐退，黄霑也接连出席了罗文、张国荣、林振强和梅艳芳的葬礼。与他曾经亲密合作的朋友们接连离开，宣告着港乐的辉煌时代终结，更显得香港乐坛的没落。
很少有人再去找他写歌。林燕妮在她去世后撰文表示：“那时唱片公司不大找James（黄霑）填词，那对他是很大的打击，我安慰了他无数次。虽然词坛上他是一等一的大师，奈何时代变了，潮流变了，大众当年弃他如破履，让他伤心难受。”
著名编剧何冀平在《念黄霑》中写道“一个黄昏，我到他家去，他在那个又是书房，又是小卧室的小屋，正在写字。他跟我说，最近，总在写这几个字，书桌上已经摊了一堆，都是晏几道的一句：“衣上酒痕诗里字，点点行行总是凄凉意。”
我从未看过如此厚颜无耻的公号
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